キッチンリフォームのご相談で、必ずといっていいほど出てくる「IHとガス」。
どちらもどんどん進化していて、最近は“生活スタイルに合わせて選ぶ”方が増えています😊
今回は、それぞれの特徴と最近の傾向を分かりやすくまとめてみました！
🍳 結論：じわっと増えているのは「IH派」
ここ数年、IHを選ばれるご家庭が少しずつ増えています。
理由はシンプルで、
「安全・お手入れ・省エネ」のバランスがいいから。
毎日使う場所だからこそ、“ラクさ”を重視する方が増えている印象です。
✨ IHが選ばれる理由
① とにかく掃除がラク！
トップがフラットなので、調理後はサッとひと拭きでOK。
五徳を外して洗う手間がないので、
「毎日の家事がかなりラクになった！」という声も多いです。
② 安心して使える
・火を使わない
・温度の上がりすぎを防ぐ機能
・鍋がないと自動でOFF
など、安全機能がしっかりしています。
小さなお子さんやご高齢の方がいるご家庭には、特に安心ですね◎
③ 火力もちゃんと強い！
「IHって火力弱そう…」と思われがちですが、実は逆。
・炒め物もしっかりできる
・お湯もすぐ沸く
・温度キープも得意
など、むしろ“安定して料理しやすい”のが特徴です。
④ 夏のキッチンが快適
IHは周りに熱が広がりにくいので、
夏でもキッチンがモワっとしにくいのも嬉しいポイントです🌿
🔥 でもやっぱり「ガス派」も根強い！
料理が好きな方には、今でもガスが人気です…！！！
① 直火ならではの楽しさ
フライパンを振ったり、炙ったり…
「料理してる感」があるのはやっぱりガス。
調理を楽しみたい方にはぴったりです✨
② 鍋を振りやすい
五徳があることで高さが出るので、鍋を振りやすいのもポイント。
プロの料理人がガスを選ぶ理由のひとつです。
③ 停電時でも使える安心感
電池式のものなら、停電時でも使えるので
災害対策として選ばれる方もいらっしゃいます。
🤔 選ぶときのポイントはこの3つ！
✔ 普段の料理スタイル
→ サッと済ませたい？しっかり作りたい？
✔ 家族構成・ライフステージ
→ 小さいお子さんやご高齢の方がいるならIHが安心
✔ お手入れのしやすさ
→ ラクさ重視ならIH、自由度ならガス
🍳 まとめ
IHは「安全・ラク・快適」
ガスは「料理の楽しさ・直火のパワー」
どちらも良さがあるので、
「どんな暮らしをしたいか」で選ぶ のがいちばんです😊
実際の使い勝手は、キッチンのレイアウトや生活スタイルでも変わってきます。
「どっちがいいんだろう…」と迷ったら、ぜひお気軽にご相談ください✨
お客様の暮らしに合ったご提案をさせていただきます！
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